База ГОСТов РФ
Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты → Рыба и рыбные продукты *Включая водные моллюски и другие морские продукты
ГОСТ 13686-68. Кета семужного посола. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на кету, вылавливаемую осенью в лимане и низовьях р. Амура и обработанную семужным посолом
Название на англ.: | Large sized fat fall chum, slightly salt cured ("semuzhnaya"). Specifications |
Тип документа: | стандарт |
Статус документа: | действующий |
Число страниц: | 5 |
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
Дата издания: | 01.09.2007 |
Дата введения в действие: | 01.01.1969 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
Взамен в части: | ГОСТ 282-55 в части кеты потрошеной семужной резки |
Поправки и изменения:
- Изменение №1 к ГОСТ 13686-68
- Изменение №2 к ГОСТ 13686-68
- Изменение №3 к ГОСТ 13686-68
- Изменение №4 к ГОСТ 13686-68