База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153229 230 231 232 233

  • ГОСТ Р 50396.2-92.
    отменён
    от: 01.08.2013
    Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Еsсhеriсhiа, Сitrоbасtеr, Еntеrооbасtеr, Кlеbsiеllа, Sеrrаtiа)
    Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Methods for detection and quantity determination of coliform bacteria (Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)

  • ГОСТ Р 50396.3-92.
    отменён
    от: 01.08.2013
    Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл
    Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Method for detection of Salmonellae

  • ГОСТ Р 50396.4-92.
    отменён
    от: 01.08.2013
    Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Stарhуlососсus аurеus
    Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Methods for detection and quantity determination of Staphylococcus aureus

  • ГОСТ Р 50396.5-92.
    отменён
    от: 01.08.2013
    Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества листерелл
    Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Methods for detection and quantity determination of listerell

  • ГОСТ Р 50396.6-92.
    отменён
    от: 01.08.2013
    Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий
    Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Methods for detection and quantity determination of sulfit-reducing anaerobes

  • ГОСТ Р 50396.7-92.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus
    Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Methods for detection of Proteus bacteria
    Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки:
    мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное;
    субпродукты и полуфабрикаты птичьи.
    Стандарт устанавливает методы выявления бактерий рода Proteus
  • ГОСТ Р 50419-92.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Фрукты и овощи. Физические условия хранения в охлаждаемых складских помещениях. Определения понятий и измерений
    Fruits and vegetables. Physical conditions in cold stores. Definitions and mesurement
    Настоящий стандарт включает термины и определения понятий, относящихся к параметрам физических воздействий, воспроизводимых при промышленном хранении фруктов и овощей в охлажденном состоянии (температура и относительная влажность атмосферы, кратность циркуляции атмосферы или кратность воздухообмена), а также сведения об изменении этих параметров
  • ГОСТ Р 50420-92.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Фрукты и овощи. Дозаривание после хранения в охлажденном состоянии
    Fruits and vegetables. Ripening after cold storage
    Настоящий стандарт включает способы, применение которых позволит создать надлежащие условия для дозревания фруктов и овощей после хранения в охлажденном состоянии
  • ГОСТ Р 50421-92.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Фрукты и овощи. Принципы и технологические приемы хранения в регулируемых газовых средах
    Fruits and vegetables. Principles and techniques of controlled atmosphere method of storage
    Настоящий стандарт устанавливает принципы эксплуатации камер для хранения фруктов и овощей в регулируемых газовых средах
  • ГОСТ Р 50436-92.
    отменён
    от: 01.08.2013
    Зерновые. Отбор проб зерна
    Cereals. Sampling (as grain)
    Настоящий стандарт устанавливает основные положения, относящиеся к отбору проб для оценки качества зерна злаковых культур.
    Настоящий стандарт не распространяется на семенное зерно

1 2 3 4 5143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153229 230 231 232 233