База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161229 230 231 232 233

  • ГОСТ Р 51196-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
    Dried milk. Determination of content of lactic acid and lactates
    Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод селективного определения в сухом молоке содержания D- и L-изомеров молочной кислоты и ее солей лактатов
  • ГОСТ Р 51197-98.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона
    Meat and meat products. Method for determination of glucono-delta-lactone content
    Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения глюконо-дельта-лактона
  • ГОСТ Р 51198-98.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты
    Meat and meat products. Method for determination of L-(+)-glytamic acid content
    Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения L - (+) - глутаминовой кислоты
  • ГОСТ Р 51239-98.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соки фруктовые и овощные. Метод определения L-яблочной кислоты
    Fruit and vegetable juices. Determination of L-malic acid content
    Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения массовой концентрации L-яблочной кислоты в виде свободной кислоты или соли
  • ГОСТ Р 51240-98.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-глюкозы и D-фруктозы
    Fruit and vegetable juices. Determination of D-glucose and D-fructose content
    Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения массовых концентраций D-глюкозы и D-фруктозы
  • ГОСТ Р 51257-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты
    Processed cheeses. Method for determination of citric acid content
    Настоящий стандарт распространяется на сыры плавленые и продукты на основе плавленого сыра и устанавливает метод определения массовой доли лимонной кислоты в виде свободной кислоты или ее соли
  • ГОСТ Р 51258-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
    Milk and milk products. Method for determination of sucrose and glucose content
    Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочный напиток, молочные продукты, сладкий плавленый сыр и устанавливает метод определения массовых долей сахарозы и глюкозы в молоке и молочных продуктах
  • ГОСТ Р 51259-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
    Milk and milk products. Method for determination of lactose and galactose content
    Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает метод определения массовых долей лактозы и галактозы в присутствии других сахаров
  • ГОСТ Р 51272-99.
    заменён
    от: 01.08.2013
    Сидры. Общие технические условия
    Ciders. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на сидры
  • ГОСТ Р 51272-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Сидры. Общие технические условия
    Ciders. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на сидры

1 2 3 4 5151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161229 230 231 232 233