База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178229 230 231 232 233

  • ГОСТ Р 52110-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Масла растительные. Методы определения кислотного числа
    Vegetable oils. Methods for determination of acid value
    Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает методы определения кислотного числа
  • ГОСТ Р 52121-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Яйца куриные пищевые. Технические условия
    Food chicken eggs. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые куриные яйца - диетические и столовые, предназначенные для реализации
  • ГОСТ Р 52135-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Плодовые водки. Общие технические условия
    Fruit spirits. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на плодовые водки, за исключением виноградных водок
  • ГОСТ Р 52141-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Кетчупы. Общие технические условия
    Ketchups. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на кетчупы, представляющие собой соусы, изготовленные из свежих томатов или томатных продуктов с добавлением фруктовых и/или овощных полуфабрикатов, различных вкусовых и пряно-ароматических компонентов, загустителей, стабилизаторов, сахарозаменителей, пищевых ароматизаторов и красителей, консервантов или без них, предназначенные для реализации в розничной торговой сети и использования на предприятиях общественного питания
  • ГОСТ Р 52173-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
    Raw and food-stuffs. Method for the identification of genetically modified organisms (GMO) of plant origin
    Настоящий стандарт распространяется на пищевое сырье и продукты и устанавливает метод идентификации генетически модифицированных источников растительного происхождения.
    Метод основан на полимеразной цепной реакции с соответствующими праймерами
  • ГОСТ Р 52174-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа
    Biological safety. Raw and food-stuffs. Method for the identification of genetically modified organisms (GMO) of plant origin by using biological microchip
    Настоящий стандарт распространяется на продовольственное сырье (в том числе посевной и посадочный материал), пищевые продукты, цветы и устанавливает метод идентификации генетически модифицированных источников растительного происхождения с использованием биологического микрочипа.
    Метод основан на асимметричной мультиплексной полимеразной цепной реакции (амПЦР) с последующей гибридизацией продуктов этой амПЦР на биологическом микрочипе. Метод одновременно устанавливает наличие или отсутствие в анализируемой пробе не менее пяти различных трансгенных последовательностей ДНК
  • ГОСТ Р 52175-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
    Milk ice, ice-cream and plombir. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на закаленное мороженое с молочным жиром и белком молочное, сливочное и пломбир, изготовляемое и находящееся в обороте на территории Российской Федерации, предназначенное для непосредственного использования в пищу
  • ГОСТ Р 52176-2003.
    заменён
    от: 01.08.2013
    Продукты маслоделия и сыроделия. Термины и определения
    Products of butter- and- cheese-making. Terms and definitions
    Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области продуктов маслоделия и сыроделия, изготовляемых и реализуемых на территории Российской Федерации
  • ГОСТ Р 52177-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Ароматизаторы пищевые. Общие технические условия
    Food flavours. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые ароматизаторы, предназначенные для пищевой промышленности.
    Настоящий стандарт не распространяется на ароматизаторы для табачных изделий
  • ГОСТ Р 52178-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Маргарины. Общие технические условия
    Margarines. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на маргарины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, приготовления пищи в домашних условиях и в системе общественного питания, а также как сырье для хлебопекарной, кондитерской, пищеконцентратной, консервной и других отраслей пищевой промышленности

1 2 3 4 5168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178229 230 231 232 233